Ăn gì kiêng gì

Có rất nhiều cách chế biến món ăn tốt cho người bệnh, bạn hãy thử làm nhé.Canh gừng tăng sức đề khángNguyên liệu:  Gừng sấy khô 10g, cam thảo nước 20g.Cách làm: Lấy hai vị thuốc trên sắc nước uống, mỗi ngày một thang, buổi sáng, buổi tối mỗi buổi một nửa.Tác dụng: tính ấm trợ dương, có tác dụng tăng cường khả năng miễn dịch, tăng sức đề kháng.Canh táo đỏ thông mũiTáo đỏ rất giàu chất dinh dưỡng, chứa nhiều protein, canxi, sắt và các loại Vitamin A, C, B1, B2, carotene…Táo đỏ được sử dụng nhiều trong chế biến món ăn, dùng trong các bài thuốc chữa bệnh nhờ tác dụng bổ sung khí huyết, hồi phục sức khỏe, chống dị ứng, chữa huyết áp thấp, bổ máu, đẹp da.Cách làm món canh táo đỏ rất đơn giản: Táo đỏ 10 quả đem nấu nước uống, mỗi ngày 3 lần, có tác dụng bổ dưỡng phế âm, thông mũi.Đậu đao tốt cho người Viêm mũi xoangCách làm món đậu đao xào: Lấy đậu đao già, dùng lửa nhỏ sấy khô, sau đó tiếp tục thái nhỏ, cuối cùng cho vào trong nồi, cho một chút rượu (không cho muối) xào một lúc là được. Món này có hiệu quả rất tốt đối với phòng trị viêm xoang mũi, viêm mũi dị ứng.Trà bạc hà, kim ngân, hoa cúcLoại trà này vừa thơm, vừa dễ uống lại có công dụng rất tốt cho người bị viêm xoang mũi.Nguyên liệu: Lá bạc hà tươi 10g, hoa kim ngân, hoa cúc mỗi loại 10gCách làm: Các loại trên rửa sạch, cho cả 3 nguyên liệu vào nồi, thêm nước vừa đủ dùng và đun lấy nước uống như trà. Uống hàng ngày có tác dụng làm thông thoáng mũi xoang, tiêu viêm diệt khuẩn rất tốt. Kim ngân còn giúp chống dị ứng, vì vậy có thể làm giảm ngứa mũi, hắt hơi cũng rất hiệu quả.Canh mướp nấu thịtQuả mướp có vị ngọt tính hàn, không độc có thể dùng để trị rất nhiều bệnh (viêm xoang, tiêu trừ đờm gió, giải độc máu, thông kinh lạc, hoạt huyết (lưu thông máu), ho, nhiệt lợi đường ruột....). Canh mướp nấu thịt, đây là một món ăn thanh mát có tác dụng trị viêm xoang rất tốt.Nguyên liệu:Mướp hương: 2 quả (khoảng 350 gr), thịt ba chỉ/ thịt nạc hoặc sườn heo (tùy khẩu vị) : 300 gr, hành hoa, gừng, 5gr muối, hạt nêm.Cách làm:- Thịt rửa sạch thái/chặt miếng vừa ăn.- Hành gừng rửa sạch thái nhỏ, mướp thái miếng vuông.- Đun nóng chảo, thêm dầu ăn, bỏ hành, gừng xào thơm, rồi bỏ thịt đã thái sẵn, đảo đều trong 5 phút.- Bỏ mướp hương vào cùng thịt xào trong 2 phút, nêm chút gia vị (bột nêm) cho vừa khẩu vị.- Đổ 5 bát nước (lượng vừa đủ), vặn to lửa đun sôi canh. Để nhỏ lửa đun trong 5 phút cuối cùng nêm gia vị vừa ăn. Món canh mướp hương nấu thịt đơn giản, thanh đạm, và có tác dụng thanh nhiệt giải độc, trị viêm xoang lại rất tốt cho sức khỏe. Xoangbachphuc.vn

Một số loại thực phẩm có chứa nhiều Vitamin, chất chống oxy hóa…giúp tăng cường sức đề kháng, tăng cường khả năng miễn dịch rất có lợi cho người bị Viêm xoang. Thực phẩm giúp thông thoáng mũi xoang Những loại gia vị như hành, tỏi, ớt đều có tác dụng tuyệt vời ngăn chặn tình trang viêm nhiễm đường hô hấp. Tỏi có chứa Allicin giúp tăng cường sức đề kháng rất tốt. Một số loại gia vị như ớt có chứa capsaicin hay cây cỏ hương thảo có chứa gần 40 chất chống viêm và giúp giảm tình trạng viêm nhiễm. Mẹo cho bạn: Có thể sử dụng các loại gia vị trên vào món salad, vừa dễ sử dụng lại hiệu quả. Thực phẩm tăng sức đề kháng cho cơ thể Các loại Vitamin tốt cho Viêm xoang và hệ thống miễn dịch. Nên sử dụng các loại thực phẩm chứa nhiều Vitamin như: Rau quả tươi, trái cây tươi… Một số thực phẩm như Nấm cũng rất tốt. Nấm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng mà không gây dị ứng, làm tăng cường miễn dịch, kháng viêm và đào thải các loại độc tố gây bệnh. Thực phẩm giàu vitamin C Với khả năng chống oxy hóa, vitamin C giúp cơ thể kháng bệnh và đồng thời tăng cường khả năng miễn dịch chống lại vi khuẩn hoặc vi rút, làm giảm các triệu chứng của bệnh cũng như thời gian bị bệnh. Vitamin C cũng được chứng minh là có tác dụng trong việc giảm viêm mạc xoang do khả năng kháng histamine của nó. Các loại trái cây, đặc biệt là trái cây họ cam quýt (cam, quýt, chanh, và các loại quả cùng họ), các loại rau có màu xanh đậm như rau bina, củ cải đường  có chứa nhiều vitamin C. Ngoài ra, còn có các loại thực phẩm chứa bio-flavonoit như quả nho, quả mâm xôi. Thực phẩm giàu vitamin A Trong thực phẩm có nguồn gốc  thực vật, Vitamin A ở dạng beta-carotene  cũng có đặc tính chống oxy hóa. Chúng tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể ngăn chặn sự xuất hiện một số bệnh, đặc biệt là bệnh về đường hô hấp: viêm họng, cảm cúm, cảm lạnh, viêm xoang, viêm phế quản,… Những loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật có màu đỏ hay vàng, các loại rau xanh như cà rốt, gấc, bí đỏ, rau cải xanh, cải xoong…đều là những nguồn dồi dào Vitamin A. Thực phẩm giàu vitamin B Vitamin B là chất rất cần thiết cho hệ miễn dịch, loại Vitamin này giúp duy trì trạng thái hoạt động bình thường của hệ miễn dịch. Những loại thực phẩm giàu Vitamin B như: Các loại ngũ cốc bao gồm lúa mì, gạo, yến mạch…Những loại ngũ cốc họ đậu như: Đậu nành, đậu Hà Lan, đậu xanh, Vitamin B là chất cần thiết cho hệ miễn dịch, một đồng minh, giúp hệ miễn dịch luôn trong tình trạng làm việc tốt. Các loại ngũ cốc được phát hiện có chứa nhiều vitamin B như gạo, lúa mì, yến mạch,…. Các thực phẩm khác thuộc họ đậu như  đậu nành, đạu Hà Lan, đạu tằm, đậu lăng hoặc đậu khô,… hoặc các loại quả  (hạt) như hạnh nhân, quả óc chó,… Thực phẩm giàu vitamin E Vitamin này là một chất chống oxy hóa rất mạnh. Những loại cây có vitamin E chính là các loại chất béo thực vật như dầu mầm lúa mì,  hạt hướng dương, hạt dẻ, dầu hướng dương, hạnh nhân nướng, dầu ô liu. Các thực phẩm khác giàu vitamin E đó là xoài và  bơ. Omega-3 tốt cho người viêm xoang Thực phẩm giàu Omega-3 : Các loại cá béo như cá ngừ, cá thu, cá mòi, cá trích, cá tuyết,… rất giàu axit béo Omega-3. Loại axit này có tính kháng viêm nên các nhà khoa học khuyên chúng ta nên ăn cá 3-4 bữa/ tuần để giảm nguy cơ mắc viêm xoang. Các loại quả như óc chó hoặc hạnh nhân cũng giàu axit này.  Xoangbachphuc.vn Có thể bạn quan tâm: Món ăn có ích cho người bị Viêm xoang mũi (P2) Món ăn tốt cho người bị Viêm xoang 

Bệnh viêm xoang có thể bị nặng hơn nếu người bệnh có những thói quen sinh hoạt không tốt. Hãy đọc và từ bỏ những thói quen sau đây nếu bạn bị Viêm xoang nhé. Hút thuốc lá Hút thuốc lá làm tăng nguy cơ bị Viêm xoang mũi. Nghiên cứu cho thấy 40% các trường hợp Viêm xoang là do khói thuốc gây ra. Những người bị viêm xoang mũi mãn tính thường hít phải khói thuốc lá gấp hai lần ở công sở hay những khu vực tập trung đông người hút thuốc lá. Chính vì vậy, những người hút thuốc lá trực tiếp và thụ động đều có nguy cơ mắc bệnh viêm xoang mãn tính, hoặc làm trầm trọng hơn tình trạng viêm xoang cấp. Những người mẹ mang thai tiếp xúc với khói thuốc sinh con có nguy cơ cao bị bệnh hen suyễn và các bệnh dị ứng, viêm mũi và eczema. Thậm chí dù là bào thai hay trẻ sơ sinh, khi tiếp xúc với khói thuốc cũng đều ảnh hưởng đến sự phát triển bệnh dị ứng cho đến tuổi vị thành niên. Bất kể hút thuốc lá thụ động hay chủ động thì đều có nguy cơ mắc bệnh như nhau. Do đó, nếu gia đình có tiền sử mắc bệnh Viêm xoang mũi thì bạn nên tránh xa thuốc lá nhé. Dùng nhiều kem, đá lạnh Mùa hè, thời tiết nắng nóng khiến cho nhu cầu hạ nhiệt của con người tăng cao. Nhưng khi bạn sử dụng một lượng lớn kem, nước đá sẽ dễ gây đau họng, ho và không tốt cho người bị Viêm xoang mũi. Đấy là còn chưa kể đến những thức uống như trà đá vỉa hè, nước mía đá...nếu nguồn nước làm đá không đảm bảo vệ sinh còn là mầm mống gây nên nhiều bệnh khác. Ngồi điều hòa thật lạnh Việc chênh lệch nhiệt độ phòng với ngoài trời quá nhiều chính là yếu tố khiến bệnh Viêm xoang mũi dễ tái phát. Thay đổi nhiệt độ đột ngột cũng ảnh hưởng như việc thay đổi thời tiết vậy. Nếu để điều hòa qua đêm thì người bệnh rất dễ xảy ra hiện tượng hắt hơi liên tục vào buổi sáng. Do đó, hãy lưu ý không nên để nhiệt độ điều hòa ở mức quá thấp (tốt nhất không nên chênh quá 10 độ C so với ngoài trời). Khi đi ngủ nên hẹn giờ tắt điều hòa và nên có 1 chiếc chăn mỏng để đắp, giữ ấm cổ trong khi ngủ. Không đeo khẩu trang khi ra đường Trời nắng nóng mà đeo thêm khẩu trang có lẽ là một cực hình. Tuy nhiên, khói bụi nhiều cũng là nguyên nhân quan trọng khiến Viêm xoang, viêm mũi dị ứng tái phát. Bởi vậy, bảo vệ đường hô hấp tránh khỏi tác nhân này là điều nên làm. Hãy đeo khẩu trang khi ra đường bạn nhé Hỉ mũi thường xuyên Bị Viêm xoang mũi rất khó chịu. Đặc biệt những lúc bị ngạt mũi, chảy mũi. Đó là lí do nhiều người có thói quen hỉ mũi thường xuyên để giải phóng chất nhớt tiết ra, làm sạch khoang mũi. Điều này sẽ chỉ có lợi khi bạn biết hỉ mũi đúng cách. Để giúp chất nhớt thoát ra khỏi xoang nên hỉ mỗi lần từng bên lỗ mũi, như vậy sẽ dễ dàng tống vi khuẩn ra ngoài hơn vì hỉ hai bên mũi cùng lúc có khả năng làm tăng áp suất ở tai trong, đưa ngược vi khuẩn vào sâu hơn trong xoang. Hãy gọi 18001258 (Tổng đài miễn phí cước gọi) nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào về bệnh Viêm xoang, viêm mũi dị ứng. Chuyên gia sẽ tư vấn cụ thể cho trường hợp của bạn. Xoangbachphuc.vn Có thể bạn quan tâm: Món ăn có ích cho người Viêm xoang mũi

Các bác sỹ vẫn khuyên người bị Viêm xoang nên uống nhiều nước nhằm làm loãng đàm, dịch nhầy. Bạn cũng có thể tự làm một số loại đồ uống vừa giúp nâng cao sức khỏe, vừa giúp đẩy lùi Viêm xoang hiệu quả sau đây. Trà củ sen Nguyên liệu: củ sen 200g, củ năng 200g, lê 200g, mía 1 khúc 1kg, nho 200g, mật ong 100g. Cách làm: củ sen, lê, củ năng, nho, rửa sạch, cho vào máy ép vắt lấy nước; mía cắt khúc, ép lấy nước, hoà 2 thứ nước lại, cho thêm mật ong vào. Nấu sôi với lửa lớn, sau đó vặn lửa nhỏ, nấu đến khi nước hơi sệt lại. Cất vào lọ thủy tinh. Khi uống pha thêm chút nước nóng, ngày uống 2 lần trong lúc bụng đói, mỗi lần uống khoảng 50ml. Công dụng: món ăn này có tác dụng thanh nhiệt giải độc, bổ phế, ích khí tiêu đàm, thông mũi, thích hợp với người bị viêm xoang mũi, suy nhược cơ thể, ăn uống kém, mất ngủ. Nước ép rau hỗn hợp Nguyên liệu: rau cần tây 50g, rau diếp quắn 100g, bắp cải 100g, ba thứ rửa sạch, thái nhỏ. Ớt tây một trái xắt nhỏ. Chuối chín một trái (chuối xiêm hay chuối già đều được) xắt nhỏ. Cách làm: cho tất cả vào máy xay, ép lấy nước, chia 2 - 3 lần uống trong ngày, vào lúc đói bụng. Món ăn này có tác dụng làm êm dịu thần kinh, rất tốt cho người bị viêm xoang mũi, ho đàm, di tinh, mất ngủ do tình trạng thần kinh dễ bị kích động. Trà hoa cúc Nguyên liệu: hoa cúc khô 10 – 12g. Cách làm: hoa cúc bỏ cuống, rửa sạch. Bỏ hoa cúc vào bình ngâm với 100ml nước sôi, chừng 10 phút là được. Uống thay nước trà Thức uống này có tác dụng trừ phong, thanh nhiệt, thông mũi, sáng mắt, hạ huyết áp. Nước cà chua - rau cần tây Nguyên liệu: cà chua 1 trái lớn, rau cần tây 100g, nước chanh vắt 1 muỗng, nước sôi để nguội 100ml. Cách làm: cà chua rửa sạch, cắt miếng nhỏ. Rau cần tây rửa sạch, cắt từng đoạn ngắn. Cho cà chua, rau cần tây vào máy xay sinh tố cùng với nước để xay nhuyễn. Sau khi xay, thêm nước chanh vắt để uống. Công dụng: bổ dưỡng, an thần, dịu thần kinh, có ích cho người bị viêm xoang mũi, thần kinh bị căng thẳng, ho lâu ngày, ăn uống không tiêu, suy nhược cơ thể, cao huyết áp, người nóng bứt rứt, đi cầu táo, tiểu vàng, đau nhức các khớp do phong thấp (những trường hợp không bị đái tháo đường có thể thêm ít đường hoặc mật ong cho dễ uống). Xoangbachphuc.vn

Thời tiết mưa nắng thất thường khiến căn bệnh viêm xoang của bạn tái phát và hoành hành. Hãy thử một số thực phẩm đơn giản dễ kiếm sau để đẩy lùi bệnh viêm xoang đáng ghét này. Tỏi Tỏi không những là gia vị quen thuộc với người Việt mà còn là vị thuốc dân gian trong việc chữa bệnh. Khi tỏi bị cắt lát và đập dập sẽ tạo ra Allicin một hoạt chất kháng sinh tự nhiên giúp chống viêm và kháng khuẩn hiệu quả. Bạn lấy vài nhánh tỏi tươi đem bóc vỏ và giã nát chắt lấy nước. Pha chế thuốc nhỏ mũi theo công thức 1 phần tinh chất tỏi, 1 phần nước. Khi nhỏ loại nước này vào mũi bạn sẽ thấy mũi rất cay buốt và hơi khó chịu đấy. Nhưng tỏi có tính chất kháng khuẩn rất cao giúp giảm nhanh các triệu chứng viêm xoang nên bạn cố gắng kiên trì thực hiện nhé. Hoặc bạn có thể ngâm rượu và uống một lượng nhỏ mỗi ngày. Đảm bảo rất hiệu quả. Các loại hoa quả chứa vitamin C Các loại trái cây giàu vitamin C luôn là nguồn bổ sung những dưỡng chất quý giá mà tự nhiên nhất cho cơ thể. Vitamin C trong trái cây giúp cơ thể tăng cường hệ thống miễn dịch và ngăn ngừa điều trị bệnh tật, giảm tối thiểu nguy cơ bị viêm mà trong đó ẩn chứa căn bệnh viêm xoang. Những loại quả như cam, quýt, táo, kiwi là những loại quả chứa nhiều vitamin C. Quả dứa Loại quả nhiệt đới này chứa một loại men quý giá được gọi là Bromelain. Enzyme này có thể làm giảm các triệu chứng của bệnh viêm xoang. Tác dụng chính của men bromelain đối với chứng viêm xoang là giảm sự tiết chất nhầy ở mũi, ngăn chặn các tác nhân gây viêm và giảm thiểu các chứng khó chịu do bệnh viêm xoang gây ra. Theo báo cáo nhân sự Maurer trong bài viết năm 2001 thì chất Bromelain có đặc tính kháng viêm có thể hỗ trợ trong việc giảm viêm và sưng do viêm xoang. A xít béo Omega - 3 Ngày nay, dầu cá Omega – 3 được nhiều người tin dùng do nó góp phần bổ xung những dưỡng chất tốt cho sức khỏe con người. Omega 3 có nhiều trong các loại cá như cá hồi, cá nục, cá trích… Bổ sung đầy đủ Omega – 3 sẽ giúp cơ thể chống viêm, làm cho xoang mũi thông thoáng, dễ chịu chống lại các triệu chứng bệnh sưng tấy, viêm do bị nhiễm lạnh. Muối Thanh tẩy tuyến mũi bằng nước muối Đây là một liệu pháp cổ xưa bắt nguồn từ Ấn Độ. Liệu pháp này từng được thực hiện minh họa bởi Tiến sĩ Oz trên chương trình truyền hình Oprah Winfrey Show. Đây là kỹ thuật sử dụng nước muối để rửa tuyến mũi. Bạn cần nghiêng đầu sang một bên và đổ nước muối vào một bên lỗ mũi và cho nó ra ở lỗ bên kia. Giấm táo Đói với triệu chứng của căn bệnh viêm xoang, nó có tác dụng ngăn chặn các tác nhân gây viêm, giúp cải thiện các triệu chứng khó chịu do viêm xoang gây ra. Ngoài ra chất potassium trong giấm táo giúp hạn chế sản sinh dịch mũi, tránh căn bệnh viêm xoang nặng thêm. Uống một chút giấm táo lên men. Uống 2 muỗng canh giấm táo lên men hoà với 240 ml nước ấm mỗi ngày. Nếu bạn cảm thấy khó uống hết trong một lần, hãy chia nhỏ lượng nước ra làm 3 lần một ngày. Giấm táo lên men có tác dụng làm mỏng màn nhầy ở xoang. Khi lớp màn nhầy này mỏng đi, chỗ viêm cũng sẽ dần thuyên giảm. Hãy gọi 18001258 (Tổng đài miễn phí cước gọi) nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào về bệnh Viêm xoang, viêm mũi dị ứng. Chuyên gia sẽ tư vấn cụ thể cho trường hợp của bạn. Xoangbachphuc.vn